2013年10月3日 星期四

[薪火傳承] 六優學長姐專題分享:凍結時間的魔法

又是難得的薪火傳承分享會囉!
這次也是非常有趣的主題:凍結時間的魔法
以安、肇威兩位學長,要分享關於食物保存的專題研究哦!

看到研究中發霉的土司,大家都皺起眉頭了,
原來水分是保存食物的大敵啊!

我們透過學長的報告,知道如何維持食物新鮮度囉
最後,更是有得聽又有得品嚐,大家一起品嚐學長們自製的美味泡菜
好不好吃呢?
連辣椒、湯汁都一乾二淨,完全清空了....所以,你說呢?
















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